Przewodnik po Argentynie
Przewodniki
ArgentynaStolica: Buenos Aires
Powierzchnia: 2 766 890
Ludność: 38,7 mln
Język: hiszpański
Waluta: 1 peso argentyńskie (ARS)
Popularne miasta: Buenos Aires, Cordoba, Rosario, Mendoza
Wiza: Nie jest wymagana dla pobytu do 90 dni.
Czas lotu: ok. 9h 30m
Opis
Argentyna jest państwem, które leży na południu Ameryki Południowej. Między Andami, a Oceanem Atlantyckim. Graniczą z nią: Boliwia, Brazylia, Chile, Paragwaj oraz Urugwaj. Naturalną zachodnią granicę Argentyny stanowią Andy, z górą Aconcagua, która jest najwyższym szczytem Andów jak i całej Ameryki Południowej (6959 m n.p.m.). Jest ona położona w Andach Południowych na zachód od miasta Mendoza. W północno-wschodnej części Argentyny leży ogromna Nizina La Platy. Jej granice stanowią duże rzeki: Parana i Urugwaj - na zachodzie i wschodzie, a Iguazu na północny - ta ostatnia słynie z największych wodospadów świata - Cataratas del Iguazu. Południowy-wschód kraju to Wyżyna Patagońska, która obniża się w kierunku Oceanu Atlantyckiego, a argentyńskie wybrzeże ma tu charakter klifowy.
Kiedy jechać?
Klimat w Argentynie jest zróżnicowany. Andy stanowią barierę dla wilgotnych mas powietrza pacyficznego, dzięki temu klimat Patagonii jest suchy. W Pampie natomiast zaznacza się wilgotne powietrze atlantyckie. Opady w ciągu roku wynoszą od 1000mm na wybrzeżu i im dalej w głąb lądu tym są mniejsze, w okolicach gór opady wynoszą już tylko 500mm. Temperatury w Argentynie wynoszą od stycznia 29C- 21C, a od lipca 14C-10C, zaś w południowej Patagonii to około 11C.
Główne atrakcje i zabytki w Argentynie
W Argentynie wiele jest zabytkowych miejsc. Jednym z nich jest Plaza de Mayo, który jest najstarszym placem Buenos Aires. Został założony w 1580 r., otaczany jest przez wiele okazałych budowli z XIX w. Warta uwagi jest też Manzana Jesuítica - najbardziej znana część Córdoby, w której znajdują XVII-wieczne budynki związane z zakonem jezuitów, m.in. szkoła Montserrat, kościół Towarzystwa Jezusowego (Companía de Jesús) oraz kilka tzw. estancias (pojezuickie gospodarstwa rolne). W roku 2000, została ona wpisana listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Jeżeli mamy więcej czasu warto odwiedzić Narodowe Muzeum Sztuk Pięknych, które ma bardzo bogaty zbiór dzieł sztuki i zawiera dzieła zarówno artystów argentyńskich jak również Renoira, Moneta oraz Van Gogha.
Miasta
Buenos Aires
Stolica Argentyny i zarazem jej największe miasto oraz jedno z największych w Ameryce Południowej. Atrakcjami stolicy Argentyny są XVIII wieczna katedra i Opera z XIX wieku, który jest jednym z największych na świecie tego typu budynków na świecie. Interesujący jest także gmach argentyńskiego Kongresu.
Córdoba
Miasto położone środkowej Argentynie, tuż u podnóża gór Sierra de Córdoba. Drugie, co do wielkości miasto Argentyny. Córdoba jest siedzibą najstarszego południowo-amerykańskiego uniwersytetu, który działa od 1613 roku, kiedy to zakon jezuitów założył tutaj Universidad Nacional de Córdoba. Ważnym punktem turystycznej wycieczki po mieście będzie katedra przy Plaza San Martín, która pochodzi z przełomu XVII i XVIII.
Rosario
Jest miastem we wschodniej części Argentyny, leży w prowincji Santa Fe. Usytułowane jest na prawym brzegu Parany. Rosario jest miejscem urodzenia Ernesto Che Guevary.
Co warto zobaczyć w Argentynie?
Punta Tombo
Jest naturalnym rezerwatem, w którym znajduje się liczna kolonia pingwinów Magellana. Jest na terenie rezerwatu około 2 miliony. Znajdują się tu także liczne kolonie ptaków, takich jak kormorany czy kaczki oraz wiele innych.
Półwysep Valdes
Na tym półwyspie znajduje się duży rezerwat zwierząt. Co roku między czerwcem do połową grudnia obok jego wybrzeża przepływają liczne stada wielorybów.
Kuchnia argentyńska
Kuchnia argentyńska nie kultywuje swoich tradycji. Argentyńczycy pokochali kuchnie europejską. Wszystkie restauracjach wzdłuż argentyńskiego wybrzeża Atlantyku można spotkać dobrze przyrządzone owoce morza, przyrządzane tak samo jak nad Morzem Śródziemnym. Potrawy argentyńskie bardzo często zawierają zioła z dodatkiem oliwy z oliwek. Przyprawiają też je niezliczonymi ilościami przypraw, dzięki którym potrawy te smakują jak potrawy przyrządzane we Włoszech czy Francji. W większości restauracji podawane są też włoskie gnocchi czy hiszpańskie torttile a nawet francuskie bagietki.
Argentyna słynie na świecie również z produkcji win, produkuje między innymi wina, znakomicie smakujące do grilowanej wołowiny. Argentyńczycy uwielbiają potrawy przyrządzane na grillu. Mięso przed grillowaniem, jest oczywiście moczone przez w sosie, który jest nazwany chimichurri (marynata czosnkowo - ziołowa). Argentyńczycy grillują głównie wołowinę, ale także kiełbaski (chorizo), nerki wołowe i cielęce oraz żeberka. W Argentynie są serwowane też wspaniałe desery, które są przysmakiem dzieci jak i dorosłych. Do najbardziej znanych trzeba zaliczyć słodkie pierożki (pastelles), których nadzieniu jest śmietankowo-karmelowe.
Dodatkowe informacje turystyczne
Paszport
Wymagana jest 3 miesięczna ważność paszportu od daty wjazdu.
Wizy
Obywatele Polski mogą przebywać na terytorium Argentyny bez wizy do 3 miesięcy. Dłuższe pobyty należy konsultować z placówkami dyplomatycznymi Argentyny.
Czas
Jadąc do Argentyny należy cofnąć zegarki o 4 godziny.
Ambasady
Ambasada RP
Calle Alejandro María de Aguado 2870 1425 Buenos Aires
tel. (0-05411) 4802 9681-82, 4802 5411
fax (0-05411) 4802 9683
e-mail: ambbuenos@datamarkets.com.ar
http://www.embajadadepolonia.org.ar/
Ambasada Republiki Argentyńskiej
ul. Brukselska 9, 03-973 Warszawa
tel. 617 60 28-29;
fax 617 71 62
e-mail: secons@ikp.atm.com.pl

